
高致病性禽流感对养禽业和公共卫生构成严重威胁。近年来,H5N8、H5N1等亚型禽流感在全球引发大规模疫情,导致大量家禽死亡或扑杀,并出现哺乳动物及人类感染病例,引发国际社会高度关注。疫苗免疫是防控高致病性禽流感的关键策略。
(1)疫苗选择。使用具有农业农村部批准文号的疫苗,选择与本省流行毒株抗原性相匹配的疫苗。目前,推荐使用重组禽流感病毒(H5+H7)四价灭活疫苗。
(2)免疫程序。①种禽及蛋禽:14—21日龄首免,3周—4周后二免,开产前2周强化免疫,之后每4—6个月免疫一次。②商品代肉禽:7—10日龄首免,饲养周期超过70天的,3—4周后加强免疫。
(3)免疫方法。①疫苗检查:使用前核对疫苗抗原亚型,记录生产批号和失效日期。包装破损、破乳分层、颜色改变等现象的疫苗不得使用。②疫苗预温:使用前置于室温2小时或37℃水浴5分钟。启封后应于当天用完,夏天应在4小时内用完。③接种部位:采用颈背部皮下或肌肉注射。颈部皮下注射位置为颈背部下1/3处,针头向下与皮肤呈45°;胸部肌肉注射在胸部厚实处,进针方向与胸骨平行,与胸肌呈30°。
(4)监测。①免疫效果评估:二次免疫3—4周后,随机抽检血清样品至少30只。采用血凝抑制试验(HI)检测抗体水平,HI抗体效价≥4log2判为个体合格。禽群体免疫抗体合格率≥80%为合格群体,平均效价一般应大于6log2,不合格群体及时补免。②健康巡查:每日巡查,发现疑似病例及时报告当地动物疫病预防控制机构。
(1)合理使用疫苗:避免误用H9亚型灭活苗防控高致病性禽流感。灭活疫苗应于4℃左右冷藏保存,避免冻结。
(2)强化水禽免疫:水禽是禽流感病毒的自然储存宿主,要提高水禽免疫覆盖率,确保免疫质量。
(4)加强效果评估:根据各场免疫情况确定免疫效果评估次数,建议每半年至少监测评估一次,更换疫苗厂家或批次需要随时监测评估。
依托单位:浙江省动物疫病预防控制中心、浙江省农业科学院、嘉兴市畜牧兽医站、嘉善县畜牧兽医站
“兽药减量化”和“饲料环保化”是浙江省畜牧业高质量发展的重要目标与主要抓手之一,是应对微生物耐药、保障畜禽产品质量安全、减少饲料用粮与饲料豆粕使用、有效控制养殖废弃物对环境承载压力等问题的重要举措。该技术的应用可以提升养殖场(户)用药用料的科学性、规范性和有效性,在不影响生产性能的前提下,减少养殖企业兽用抗菌药物的使用,降低饲料中蛋白质及铜、锌等微量元素的使用,提高日粮中营养成分的利用率,改善微生物耐药情况。经2020—2022年、2023—2025年全省两轮试点与推广,已建成部级减量化授标场107家,达标场2045家;建成省级减量化场4281家,环保化1866家;带动养殖主体节本增收超亿元,有效控制环境污染风险,促进畜牧业绿色安全发展,社会效益与经济效益显著,适于在全省范围内推广。
(1)细菌药敏检测技术。细菌药敏检测技术包括:疫病初判、病菌分离培养和药敏试验。通过对染病畜禽的综合征进行观察与询问,评估可能感染的菌种,开展相应分离培养与药敏试验,遴选出更具针对性、更适浓度的抗菌药物。企业可自行或委托第三方机构开展相应检测。
(2)替抗技术。替抗技术包括:中兽药制剂替抗、微生态制剂替抗、酶制剂替抗、天然植物及其提取物替抗等,可多方案联合使用。中兽药制剂替抗,主要利用中兽药制剂的抑菌杀菌作用,如麻杏石甘散替代氟苯尼考粉防治呼吸和消化道感染,杨树花口服液替代阿莫西林可溶性粉防治大肠杆菌及沙门氏菌感染;微生态制剂替抗,主要利用益生菌/益生元改善畜禽胃肠菌群健康,如使用芽胞杆菌、乳酸菌等工程菌调节肠道菌群;酶制剂替抗,主要利用各种酶的生理药理作用,如葡萄糖氧化酶提升糖转化利用率,溶菌酶的杀菌作用;天然植物及其提取物替抗,主要利用天然饲用植物有效成分的生理作用,如百里香酚、肉桂醛等植物精油及杜仲叶提取物对动物胃肠道发育、损伤修复等方面的作用。
(3)环保节约型饲料。环保节约型饲料包括:分群分阶段饲养、科学精准配置日粮、合理选用饲料添加剂产品。合理进行分群、分阶段饲养,参照省团体标准《环保节约型猪配合饲料》,合理调控蛋白质(氨基酸)、钙、磷、铜和锌的使用量;合理选用发酵饲料以及酸化剂、酶制剂、微生态制剂和植物提取物等饲料添加剂产品,提高日粮中营养成分的利用率。
(4)低蛋白日粮配置技术。低蛋白日粮应用技术以净能体系为基础,依据蛋白质和氨基酸营养平衡理论,在不影响畜禽生产性能的条件下,添加饲用氨基酸及其类似物,采用生物发酵、酶解等技术手段优化蛋白源结构等方法,降低日粮粗蛋白质水平。具体可按照《生猪低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》(T/CFIAS8001—2022)进行生产,按照《浙江省环保节约型猪配合饲料团体标准》(T/ZFAA001—2019)进行调配粗蛋白和氨基酸。
(5)浙农牧浙食链赋能提效技术。该技术的核心是实现农业端“浙农牧”与市场端“浙食链”的数据贯通,实现从源头养殖到终端消费的全链条数字化管理,并通过产地与产品信息展示等,提升经济附加值。养殖主体在浙农牧注册后可获取唯一的“浙农码”,对于应用该项技术并通过评估的养殖场,可申请使用“绿色养殖”标识,并被推送至浙食链,让消费者放心消费,提升消费者对两化产品的辨识度、认可度和复购率。
(1)技术使用过程严格遵守生物安全法、饲料管理条例、动物疫病防治技术规范等法律法规要求。
(2)减量化过程中,需注重提升技术人员能力,使病种研判准确、测试药物有效、组方科学。
依托单位:浙江省动物疫病预防控制中心、浙江大学、浙江省农业科学院、嘉兴市畜牧兽医站、嘉善县畜牧兽医站
地方鸡林下养殖是一种将本地鸡种与林地资源相结合的生态农业模式,通过在树林、果园或灌木丛华体绘官网中散养适应性强的地方品种鸡,实现“林养鸡、鸡肥林”的循环互利。该技术充分利用林地资源,林地为鸡的生长提供部分饲料养分和运动场地,鸡粪可肥沃土壤环境,形成良好的生态循环生产模式,经济、社会与生态效益显著。
(2)场地选择。宜选择地势高燥、通风向阳、排水良好的场地,进鸡前彻底消毒。
(3)雏鸡培育。雏鸡的培育采用舍饲平养的方式。20日龄内采用小鸡破碎料饲喂,20日龄后逐步过渡到颗粒饲料。雏鸡培育期间的主要目标是雏鸡健康、体重正常,雏鸡培育结束时群体体重均匀度不低于80%。
(4)放养密度。坚持“分区轮牧、能稀不密”原则,密度不宜过大。建议放养密度:阔叶林/竹林≤67只/亩,果园/灌木丛≤40只/亩,针叶林/草地≤30只/亩。
(5)饲喂管理。放养期间早、晚(或傍晚)定时补饲,其余时间自由觅食;补饲宜在归舍前进行。补料次数一般为每天1次,遇连续阴雨等不良天气可适当增加。补饲量应根据日龄、生长发育、林地虫草条件与季节等动态调整;产蛋期需提供充足钙源(如贝壳粉/石粉)并保证饮水。
(华体绘官网6)健康管理。在补饲日粮中使用益生菌、酸化剂等,或使用发酵饲料原理配制日粮,改善鸡的肠道微生态,降低肠道疾病风险。为鸡群提供良好的舍饲条件,保持舍内外清洁,并经常消毒。每饲养一批鸡后,场地要彻底消毒,然后翻耕,空置一段时间自然净化。
(7)病害防控。完善免疫程序与生物安全措施。雏鸡脱温且日龄≥50日龄后,在白天气温不低于15℃、天气晴好条件下逐步放养;放养前后加强应激管理,并做好消毒工作。
(2)农药的使用。鸡对农药很敏感,常造成突然的大量死亡,所以,在养鸡竹林及周边农田等场地要谨慎使用农药,同时清理夹竹桃等有毒植物;
(3)防鼠防鸟。散养鸡常受到鼠、黄鼠狼等天敌的侵害,应在鸡舍建设中设置防护网。一些地区可能有老鹰等猛禽,应在鸡舍周边设置低矮防护网保护鸡群。
依托单位:浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江农林大学、嘉兴市畜牧兽医站、嘉善县畜牧兽医站
针对规模化蛋鸡场鸡粪含水率高、易生蚊蝇及散发恶臭等环境问题,本技术集成机械自动清粪、负压穿流干燥与尾气喷淋除臭三段工艺,构建了湿鸡粪收集、风干与除臭一体化处理模式。该技术能大幅降低养殖环节臭气排放,显著改善场区及周边生态环境;所得风干鸡粪可作为有机肥或栽培基质原料,实现废弃物的高值化与资源化利用。目前,该技术已在建德、兰溪、桐乡等地的规模蛋鸡场示范应用,具有较高的区域推广与示范价值。
(1)湿粪机械自动收集。在鸡舍各层笼架底部纵向布设清粪输送带,每日定时运行,将鲜鸡粪密闭输送至干燥设备接料缓冲仓。该模式可基本实现鸡粪“日产日清”,保持舍内地面相对洁净,从源头削减粪污总量,有效减少厌氧臭气逸散。
(2)负压穿流风干工艺。鸡舍尾端排风口与风干设备对接(含设备控制箱、多层循环干燥板、搅拌装置及高压干燥风机等)。干燥风机运转时在箱体内形成约150Pa的微负压,直接抽吸鸡舍排出的热废气(30℃—35℃)作为干燥热源。鲜粪经24—48小时逐层匀速穿流干燥后,含水率一般可降至20%以下,随后经输送带运出包装储存。该过程就地利用废热,能耗较低。
(3)尾气喷淋除臭。风干设备末端配套安装喷淋除臭室(墙),通过密闭风道连接。引风机将干燥完成的尾气抽至除臭室(墙),使其与吸附填料及雾化除臭剂充分接触反应。除臭剂可选用植物提取液(按循环水量的100—500 mL/m³ 比例添加)或微生物制剂(按循环水量1—5 L/m³ 比例添加)。该环节可大幅削减臭气浓度(去除率通常可达85%以上),降低周边环境影响,且处理过程不易产生二次污染。
(4)干燥粪便质量与资源化利用。干燥成品理化指标应符合GB/T 36195《畜禽粪便无害化处理技术规范》等相关要求。成品适宜作为商品有机肥及农林基质的优质原料,经进一步腐熟后使用。
(1)系统联动与负荷匹配。需根据季节性产蛋率及清粪量的变化,动态调整输送带运行频率与进料量,防止进料过快导致料层过厚、干燥不均,或进料不足引起设备空转耗能。
(2)热能管理与通风平衡。夏季高温期需做好舍内通风量与干燥设备抽风量的负荷匹配;冬季低温期(如环境温度低于10℃)若尾气热量不足,宜视情况启用辅助加热设施(如生物质燃烧机等)适度补热,维持适宜的干燥温度,以保障稳定处理效率。
(3)维护与安全管理。建议设备的易腐蚀部件(如输送带、干燥板)采用不锈钢或聚丙烯(PP)等耐腐蚀材料,并建立定期巡检制度。干燥车间须落实粉尘防控措施,配备温度监测及预警装置,并严格执行防火防爆等相关农业安全生产规程,确保设备运行与生产安全。
依托单位:浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、嘉兴市畜牧兽医站、嘉善县畜牧兽医站
犬瘟热、犬细小病毒病、猫泛白细胞减少症(猫瘟)及弓形虫病,是严重威胁犬猫健康与公共卫生安全的重要疫病。此类疫病不仅临床表现多样,还存在隐性或亚临床感染等情况,为精准诊断与有效防控带来挑战。为提升基层对上述疫病的快速筛查与早期预警能力,本技术通过健全生物安全体系、规范采样、快速诊断、免疫与用药等措施构建了一套宠物主要疫病综合诊断技术体系。目前,胶体金快速检测技术,凭借操作简便、结果直观、无需复杂设备等优势,可现场完成对目标病原或抗体的快速初筛,已在基层宠物诊疗机构广泛应用。
(1)健全生物安全体系。规范病宠隔离、医疗废弃物处理等环节,最大限度控制或消除犬瘟热、猫瘟、犬细小等传染源,以及弓形虫等人兽共患病病原的传入与交叉传播风险。
(2)规范样本采集。犬瘟热病毒检测采集鼻、眼分泌物、唾液、血清、肛门腺分泌物等样本;犬细小病毒检测采集粪便、直肠、呕吐物、唾液等样本;猫瘟病毒检测采集粪便、肛拭子样本;犬弓形虫检测采集血液样本;猫弓形虫检测采集粪便/血液样本。
(3)现场快速诊断。采用免疫胶体金检测试纸条,利用其操作简便、快速直观的优势,在现场对犬瘟热、犬细小、猫瘟、犬/猫弓形虫等病原抗原或抗体进行初步筛查。
(4)疫苗免疫及精准用药。针对犬瘟热、犬细小、猫瘟等病通过疫苗免疫接种进行预防,针对宠物弓形虫病利用磺胺类药物进行治疗。
弃物处理过程中,应做好个人防护,对使用过的试纸条、采样器具等潜在污染源进行集中无害化处理(尤其针对弓形虫)。
(3)胶体金试纸条应使用带有批文的正规产品,诊断的阳性结果需结合临床症状分析,在条件允许时送检实验室进行复核确诊。
依托单位:浙江省农业科学院、浙江省动物疫病预防控制中心、嘉兴市畜牧兽医站、嘉善县畜牧兽医站