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指导屠宰数字化应用赋能企业高质量发展

作者:小编发布时间:2026-03-27 09:33

  8月26日,省畜牧农机发展中心党委副书记田丹一行3人赴杭州创浙畜禽屠宰有限公司服务指导屠宰数字化应用项目建设,为企业高质量发展把脉问诊、共商良策。杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)党组成员、杭州市农业执法监督指导中心(杭州市畜牧农机发展中心、杭州市动物防疫检疫中心)主任陈晓明、余杭区农业农村局有关领导全程陪同指导。

指导屠宰数字化应用赋能企业高质量发展(图1)

  服务指导组实地查看了企业生产车间GMP提升改造和数字化屠宰设施设备配套情况,听取了企业负责人陈立万关于生猪定点屠宰数字化应用项目推进情况汇报。服务指导组充分肯定了企业认真履行产品质量安全主体责任,以数字化、品牌化牵引企业高质量发展的做法,并对企业正在推进的屠宰数字应用项目建设提出了具体指导意见。

  一是绘制“一张图”。按照生猪入场查验、上线屠宰、检验检疫、产品出场等全流程、全要素数字化改造要求,绘制好项目实施的一张思维导图,将每个屠宰环节的相关问题分析透,对应措施设计准,出现问题能闭环,确保项目稳步高效推进。

  二是贯通“一个码”。项目实施过程中,要主动与省市主管部门对接,将企业的屠宰信息管理系统数据与“浙农码”贯通,实现“一码”呈现每头生猪从入场屠宰到产品出场销售的全程信息可追溯。

  三是融合“一条链”。积极加强与生猪养殖企业的合作,推进上下游产业链的融合发展,提升自营率,将“一码”信息延伸至养殖端,增强企业抗风险能力。

  四是承接“一个点”。企业要充分结合全省正组织实施的生猪屠宰“两检”协同试点工作,积极承接相关试点任务,主动探索AI辅助屠宰,优化两检岗位设置,构建全新协同机制,尽早形成实用管用的试点成果。

指导屠宰数字化应用赋能企业高质量发展(图2)

  企业负责人表示,下一步,将认真贯彻省、市、区业务主管部门的指导意见,积极华体绘科技官网思变,主动求变,紧密结合生猪屠宰“两检协同”试点任务要求,扎实推进生猪屠宰数字化应用项目建设,早日形成全省可推广可复制的应用成果。

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